かのこゆり本日の一皿 〜宗像の旬の食材で〜

かのこゆり本日の一皿は鍋料理から

「はかた一番どりと松茸の鍋」

八女茶を添加した飼料で育てられた、旨味が強くきめ細やかな肉質のはかた一番どりとたっぷりの松茸、宗像産の里芋と蕪をかのこゆりのお出汁で品良く炊き上げたお鍋です。

仕上げに山崎さんの赤水菜をたっぷりとお鍋にいれ、真武さんのカボスをぎゅっと絞ってどうぞ。

かのこゆりではいろいろなお鍋料理をご用意してます。

寒い季節、かのこゆりのお鍋料理と旨い酒をどうぞ。

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