赤オクラ 投稿日 2016年8月6日 著者 山下和雅 カテゴリー 新着情報 かのこゆり専属農家・山崎さんの赤オクラ『赤まるみちゃん』 品名が可愛く、赤色が鮮やかで料理に華を添えてくれます。 かのこゆりでは生で色を生かした調理をしてます。生で?と思われるかもしれませんが、生で食すと柔らかく、甘い!生が旨いんです! そして、なんと言っても山崎さんの野菜には農薬が使われてないから安心。 安心に料理できる環境に有り難さを感じる日々です。 この記事を書いた人 山下和雅 記事一覧