本日の八寸

季節の会席の一品、八寸です。

地島のバイ貝旨煮や鐘崎のコノシロ棒寿司など、宗像の恵みを閉じ込めた季節の品々。

宗像を感じて下さい。

この記事を書いた人

山下和雅