あなごの炊き込み飯の作り方は超簡単!!
用意していただくのは炊飯ジャーや土鍋とお水だけです。
洗ったお米にたれとあなごを入れ、水を2合のラインまで入れてもらえば
あとはスイッチをいれるだけ。超簡単にプロのちょっとぜいたくな炊き込みごはんができます♪
ジャーで炊いくとこんな感じの炊きあがりです。
あなごのボリュームもあり、ふっくらと炊きあがります♪
ジャーを開けた瞬間に、あなごと醤油の優しい香りに包まれ、
思わずかぶりつきたくなります。
ちょっと、味見して、味見でなくなりそうな美味しさです。
おすすめは土鍋で炊く方法です。
土鍋に洗ったお米を入れ、強火で沸騰。
12~14分、弱火で炊き、5分蒸らせば出来上がり！
お米の粒がより際立ち、もっちりとした食感に仕上がります。
軽く混ぜてもらうと出来上がりです。
あなごの風味がしっかりとするあなごめしの出来上がりです♪
炊きたても美味しいのですが、ちょっと冷まして食べるとより美味しくなります。なので、お弁当やおむすびに最適です♪
お昼ご飯のお弁当にいれるとテンションあがりますよ。
うちの息子も大好きで塾におにぎりをよく持っていきます！
こんな感じに身を1切れ残して、2切れをほぐし、豪快にあなごを盛って、豪華に食べてもいいですよ！
インスタ映え!!間違いなしです♪
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