宗像の恵み入荷
暖かい季節になり、宗像の恵みが続々と入荷してます。
鐘崎港・七田さんのヤリイカ、柔らかくて甘い、清水さんの早生キャベツ(若妻)、鐘崎のそうめんのり、毎年、皇室へ献上される地島わかめ。
どの食材も、料理人をワクワクさせてくれる物ばかり。
和の技でいろいろと変化させ、コラボさせ、共演させて、お客様のもとへ。
お楽しみに。
2017-05-04 | Posted in 新着情報 | No Comments »
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暖かい季節になり、宗像の恵みが続々と入荷してます。
鐘崎港・七田さんのヤリイカ、柔らかくて甘い、清水さんの早生キャベツ(若妻)、鐘崎のそうめんのり、毎年、皇室へ献上される地島わかめ。
どの食材も、料理人をワクワクさせてくれる物ばかり。
和の技でいろいろと変化させ、コラボさせ、共演させて、お客様のもとへ。
お楽しみに。