赤オクラ

かのこゆり専属農家・山崎さんの赤オクラ『赤まるみちゃん』

品名が可愛く、赤色が鮮やかで料理に華を添えてくれます。

かのこゆりでは生で色を生かした調理をしてます。生で?と思われるかもしれませんが、生で食すと柔らかく、甘い!生が旨いんです!

そして、なんと言っても山崎さんの野菜には農薬が使われてないから安心。

安心に料理できる環境に有り難さを感じる日々です。

2016-08-06 | Posted in 新着情報No Comments » 

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